📍 Mantet
SOLANA
Anbau und Sammeln von lokalen und/oder an die Höhenlage von 1500 m angepassten biologischen (AB) Aroma- und Medizinalpflanzen. Verarbeitung zu verschiedenen Lebensmitteln (Kräutertee, Sirup, Gelee, Hydrolat) und Naturkosmetik unter Verwendung möglichst vieler lokaler Rohstoffe (Olivenöl, Schafsmilch, Honig und Bienenwachs aus dem Departement). Markt in Vernet les Bains am Donnerstag.
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