Evento
📍 Le Boulou
EXPOSITION TEMPORAIRE "CHOCOLAT & AUTRES DOUCERURS NORD-CATALANES"
Date
Dal 1 aprile 2026 al 26 giugno 2026
✓ In corso
La mostra ripercorre anche le principali tappe della lavorazione del cioccolato, svelando i segreti della trasformazione della fava in una dolce tentazione. Particolare attenzione è dedicata alla storia dell'industria cioccolatiera della regione a partire dal XIX secolo, nonché ai piaceri culinari e alle pratiche festive che hanno accompagnato l'ascesa di questi dolciumi.