📍 Collioure
CAVE COOPÉRATIVE LE DOMINICAIN
Das 1290 gegründete Dominikanerkloster beeinflusst seit fünf Jahrhunderten das Leben der Stadt. Im Jahr 1926 wurde es von den Weinbauern von Collioure aufgekauft und in eine Genossenschaftskellerei umgewandelt. Bei einem Besuch können Sie sich über das Terroir, die Landschaft und die Fertigkeiten informieren, die zur Herstellung der Weine mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Collioure Banyuls verwendet werden.
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