📍 Montescot
CHATEAU DE L'OU
Unsere Weinberge mit typisch mediterranen Rebsorten werden biologisch bewirtschaftet: 28 Hektar auf dem trockenen Terroir von Montescot und 12 Hektar auf den Schieferböden des oberen Agly-Tals. Séverine und Philippe Bourrier haben dieses Anwesen neu aufgebaut, indem sie mehr als die Hälfte der Weinberge neu bepflanzt und den Weinkeller renoviert haben, mit dem Ziel, hochqualitative Weine zu produzieren.
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